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Forum dan Komunitas Pertanian Indonesia – Agroteknologiwebid Die Landwirtschaft begann unabhängig in verschiedenen Teilen der Welt und umfasste eine breite Palette von Taxa. Mindestens 11 getrennte Regionen der Alten und Neuen Welt waren als unabhängige Zentren der Herkunft beteiligt. Wildkörner wurden vor mindestens 105.000 Jahren gesammelt und gegessen. Schweine wurden in Mesopotamien vor rund 15.000 Jahren domestiziert. Reis wurde in China zwischen 13.500 und 8.200 Jahren domestiziert, gefolgt von Mung, Soja und Azukibohnen. Schafe wurden in Mesopotamien zwischen 13.000 und 11.000 Jahren domestiziert. Vor etwa 11.500 Jahren wurden in der Levante die acht neolithischen Gründerkulturen, Emmer und Einkorn Weizen, Gulle, Erbsen, Linsen, bitterer Wicke, Kichererbsen und Flachs kultiviert. Die Viehzucht wurde vor rund 10.500 Jahren von den wilden Auerochsen in den Gebieten der modernen Türkei und Pakistan domestiziert. In den Anden Südamerikas wurde die Kartoffel vor 10.000 bis 7.000 Jahren dominiert, zusammen mit Bohnen, Koka, Lamas, Alpakas und Meerschweinchen. Zuckerrohr und einige Wurzelgemüse wurden vor 9.000 Jahren in Neuguinea domestiziert. Sorghum wurde vor 7000 Jahren in der Sahelregion Afrikas domestiziert. Cotton wurde vor 5.600 Jahren in Peru domestiziert und war in unbekannter Zeit unabhängig in Eurasien domestiziert. In Mesoamerika wurde wildes Teosinte vor 6000 Jahren zu Mais domestiziert. Forum dan Komunitas Pertanian Indonesia – Agroteknologiwebid
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